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Martedì  06.09.2004, CET 17:25

 

Settimana dedicata al rapporto tra cibo e letteratura

PAROLE IN TAVOLA A VIGEVANO

Dal 12 al 17 ottobre 2004 nel Castello di Vigevano (PV), la terza edizione della Settimana Letteraria, dedicata al rapporto tra letteratura e cibo

Un viaggio nel mondo della letteratura alla ricerca di quel legame che unisce il piacere della lettura al piacere del cibo. I romanzi, da quelli classici a quelli contemporanei, sono pieni di riferimenti a questo ancestrale rapporto sensuale: da Proust – l’indimenticabile episodio della madeleine – a Banana Yoshimoto con Kitchen.
 
Al cibo e al suo rapporto con la scrittura e la lettura è dedicata la terza edizione della “Settimana letteraria”, che ha come sottotitolo “Parole in Tavola”. La manifestazione, che si svolgerà negli spazi del castello sforzesco visconteo dal 12 al 17 ottobre, è organizzata dal Comune di Vigevano che da tre anni porta nella bella cittadina amata da Leonadro da Vinci numerosi scrittori, registi, giornalisti, intellettuali chiamati a confrontarsi su temi specifici. Quest’anno la parola sarà data alle papille gustative e non solo!
 
Fra gli appuntamenti da non perdere l’incontro con Willy Pasini nel Ridotto del Teatro Cagnoni martedì 12 alle 18.30. Il noto psichiatra milanese presenterà, con la sua solita verve, il libro “Il cibo e l’amore”.
Bruno Gambarotta, invece, sarà presente al Ristorante Letterario, nella Cavallerizza del Castello, mercoledì 13 ottobre alle 21 per incontrare, con Massimo Novelli, due giovani chef d’eccezione: Davide Palluda del prestigioso ristorante “All’Enoteca” ed Enrico Gerli del ristorante I Castagni di Vigevano.
 
 Chi ama l’ironia sottile di Moni Ovadia non può mancare alla sua presentazione di ricette yiddish, giovedì 14  alle 21  nello Spazio teatrale della Cavallerizza del Castello.
E chi vuole onorare Bacco deve assolutamente partecipare agli “Incontri poetici” della Compagnia Dionisi: venerdì 15 ottobre alle 21.15 nel Ristorante Letterario della Cavallerizza, fra un bicchiere e l’altro di vini dell’Oltrepò, con degustazione guidata, si potrà dialogare di poesia, finché i nostri sensi non saranno assopiti dal nettare divino…
 Poesia da bere? Diciamo piuttosto ascolto di versi con l’ammorbidimento della cerimonia del vino. Un menu d’esempio? Come entrée, una bella canzone di Ramirez e Luna, Aforisma y el mar; come primo la Lettera dello sposo alla sposa, dal Cantico dei Cantici, oppure La sposa infedele di Federico Garcia Lorca. C’è pure il sorbetto: Come diventare un grande scrittore di Charles Bukowski.
La Lettera d’amore di Jana Cernà (poetessa beat cecoslovacca) ha come contorno la canzone Amandoti di Giovanni Lindo Ferretti. Per dessert potrete scegliere fra Viviamo, mia Lesbia, e amiamo… di Catullo e L’infinito di Leopardi.
Il caffè è Kaddish di Allen Ginsberg.
 
Sabato 16 ottobre, verrà consegnato il Premio Città di Vigevano a Francesca Marciano, attrice, regista e scrittrice, autrice di “Casa Rossa”, e il Premio alla carriera ad Andrea Camilleri.
Alle ore 18 presso la Strada Sotterranea del Castello incontro con Sebastiano Vassalli sul tema: “Il paesaggio del riso”.

Domenica 17 ottobre, giornata conclusiva della festa, è un susseguirsi di spettacoli, degustazioni, letture e “ubriacature” letterarie, elogi della sbronza consapevole e perfino uno scontro culinario fra il bocconiano Allan Bay e lo chef Aldo Gallo.
 
E non poteva mancare il principe dei primi piatti: il riso, alimento simbolo della lomellina. Che viene celebrato con una grande Risottata finale alle 19.30, a cura della Confraternita del Risotto. In compagnia di un buon bicchiere per tutti di Bonarda dell’Oltrepò Pavese.
 
Per i più piccoli la sala giochi della Scuola Regina Margherita si trasformerà, martedì 12 e mercoledì 13 ottobre alle 8.30, in un grande laboratorio di gusto e di letteratura condotto dalla scrittrice Joan Rundo: un viaggio coinvolgente alla scoperta delle curiosità culinarie e letterarie del mondo arabo ed ebraico.
Presso il Museo Archeologico in Castello, invece, Rosanna Invernizzi guiderà i ragazzi alla scoperta degli oggetti utilizzati nelle cucine e nelle mense ai tempi dei Romani (martedì 13 ottobre alle 10).
Venerdì si svolgerà, dalle 9 alle 23, “La grande abbuffata”, un’originale maratona di lettura alla quale parteciperanno tutte le scuole della città: nei punti più significativi della città gruppi di studenti si alterneranno nella lettura di testi a tema.
 
 
 LINK E NUMERI UTILI
Info: 800 66 22 88
 
Programma completo: www.comune.vigevano.pv.it

 


 

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